PRODUCTES

Casamitjana

Neix darrera una llarga trajectoria de cuina elaborada amb brasa, llenya i carbó.

Tots els nostres cuinats estan elaborats amb productes d’alta qualitat i amb productes de proximitat.

Hem creat una cinquena gamma de productes per oferir als nostres clients la possibilitat d’ampliar les seves cartes amb productes naturals que no et deixaran in diferent.

Andreu Casamitjana

Control de qualitat

El nostre forn està preparat per acollir les millors carns del nostre entorn, vedella Angus, porc Duroc i pollastre de pagès, cuinades respectant minuciosament el temps i la temperatura (T&T),mitjantçant sondes que ens marquen en cada moment la temperatura de cocció de la carn.

Gràcies al nostre control de qualitat obtenim una cocció uniforme per a tots els nostres productes.

Serveis

Repartim els nostres productes als establiments especialitzats: Hotels,
Restaurants, Food tracks, …

Clients

Demana en el teu establiment de costum sobre als nostres productes

Restaurants

Si esteu interessat/da e els nostres productes poseu-vos en contacte.

CONTACTE

Camí de l’Ermita de Lourdes, 131

info@productescasamitjana.cat

639 055 927

 

SEGUIU -NOS